夏天飄體味 與腸道菌及代謝有關

每年夏天一到，「地獄車廂」話題再度引發討論。（本報資料照片／鄭鬱蓁臺北傳真）

（太陽星提供）

5月5日立夏過後，天氣逐漸炎熱，「地獄車廂」話題再度引發討論。不少民衆發現，即使車廂內人不多，仍可能聞到酸臭、油耗甚至腐敗般的異味。營養師指出，體味問題不只是流汗或清潔不足，更可能與腸道菌相、荷爾蒙變化及身體代謝狀態有關。

Cofit營養師林岑表示，夏季最常見的體味之一就是俗稱的狐臭。許多人認爲味道加重是因天熱流汗，但研究發現，狐臭族羣的腸道菌相與一般人略有不同，特別是容易產生異味代謝物的「短鏈脂肪酸產生菌」比例較高。這些代謝物在特定濃度下，可能產生類似酸敗油脂的氣味，並透過血液循環影響全身，當經由腋下排出時，也會改變皮膚微環境，使氣味更加明顯。

林岑指出，研究也顯示，BMI較高者與狐臭盛行率增加有關，代表體味與代謝負擔之間存在一定關聯。她提醒，若體味突然加重，除了注意清潔，也應檢視飲食與生活型態。

除了狐臭外，不少女性在生理期前後，也可能出現特殊的「油耗味」。林岑表示，女性在不同生理週期中，皮膚散發的揮發性物質會有所改變，若油耗味特別明顯，可能代表身體正處於較高的代謝壓力或荷爾蒙失衡狀態。尤其經前症候羣（PMS）較明顯者，更容易察覺這類氣味變化。

另一種需特別注意的則是「腐敗味口氣」。林岑指出，若呼吸散發異常腐敗氣味，可能與肝臟代謝功能下降有關。當肝臟受損、肝硬化或肝癌等情況發生時，部分揮發性物質無法正常代謝，會經由呼吸排出，形成所謂「肝病氣息」。

林岑進一步說明，當腸道壞菌比例增加，蛋白質在腸道內發酵，容易產生硫化物等異味分子，這些物質可能進入血液循環，再透過皮膚與呼吸排出，形成體味問題。

她建議，與其單靠香水掩蓋味道，更重要的是從飲食與腸道環境改善。平時可增加全穀類、豆類、深綠色蔬菜及莓果、綠茶等高纖與多酚食物攝取，減少過量紅肉與高蛋白飲食，並適量攝取蔥、姜、蒜等辛香料。此外，也可補充鎂與益生菌，幫助維持腸道菌相平衡與正常代謝功能。（更多精彩內容請免費下載《翻爆》APP）