台湾美食月将开跑 王品、欣叶免费优惠券任人载
台北每年六月所举办的专业展览超多，也因此吸引不少国外商务人士来台，为趁机向他们推广台湾美食，经济部国际贸易局主办、外贸协会执行第二届「2013台湾美食月」活动，趁此将台湾美食推向国际化，将有125位餐饮业者参加，还有多名厨师在现场切磋厨艺。
六月可说是展览爆炸的一个月份，像是台北国际电脑展、台湾平面显示器展、台北国际食品展等，外贸协会行政处公关邱子瑜表示，密集的专业展览吸引了数万名国外商务人士来台，是国外商务人士来台最多的一个月，因此「2013台湾美食月」活动也特别选在六月，让来台观展、参展的国外商务人士，能品尝台湾美食列入必要的行程，中华民国对外贸易发展协会秘书长赵永全表示，本次美食月活动将首次举办国际餐饮厨艺论坛暨交流活动，与中华美食交流协会合作，将于6月28日特别邀请国内外五大名厨，一同分享厨艺传承经验谈与在地美食发展。
▲MIT Sweety girls以热情的舞蹈表演开幕，并配合台湾五样水果走秀。(图／外贸协会提供)
「2013台湾美食月」设置专属活动网站，从6月1日到30日，内容包含台湾北、中、南、东等四大区域美食料理资讯，民众可上网搜寻有兴趣店家，还可以透过网路下载美食优惠券，王品集团旗下各品牌餐厅、点水楼、鼎王麻辣锅、欣叶台菜等都找的到，于指定期间到餐厅消费享有特别折扣；展前开幕记者会当日，王品牛排主厨林正德也现身会场，为大家一展厨艺，用宜兰在地樱桃鸭胸，用香煎的方式料理，金黄酥脆的鸭皮让各国嘉宾口水直流。
此外，六月各个国际专业展中，将发送美食卡给国际买主及参展人士，鼓励大家至美食月商家餐厅消费及享用美食。今年也首次举办国际餐饮厨艺论坛暨交流活动，与中华美食交流协会、台湾厨神阿发师合作，在6月28日特邀国内外五大名厨，分享厨艺传承经验谈与在地美食发展，并现场进行精湛的厨艺表演秀。