張威翔Military》想不到吧？國軍伙食相當不錯「遠勝」日韓

圖爲國軍示意圖。（圖／本報資料照）

在看各國軍力的時候有時候不只飛彈、戰機與軍費數字，但對基層官兵而言，最直接、也最誠實反映制度溫度的，往往是一日三餐。今天來好好讚揚一下國軍，國人未必意識到，其實我軍的伙食條件，在亞洲裡相當不錯，「遠比」南韓軍、日本自衛隊要好，想不到吧？臺灣男人聊起當兵常會吐嘈「像噴一樣」，但很少談及：「這樣的伙食，還能不能打仗？」但日韓可是認真又絕望的在煩惱這個問題，至於日韓基地、單位社羣媒體帳號的豪華伙食貼文就算了。

南韓士兵吃不飽不是什麼新鮮事。早在2012年，國會調查就指出，南韓士兵每日伙食費僅2051韓元（44塊臺幣），食材品質與營養長期不足，這些問題並未隨着連年的報導、輿論抗議而隨時間改善，直到疫情期間全面引爆，2021年，多名義務役士兵在社羣平臺貼出隔離餐照片，餐盒裡只有白飯、泡菜與清湯，毫無蛋白質可言，士兵直言「這比監獄還糟」，引發全國譁然。

在輿論壓力下，南韓國防部宣佈自2022年起調高伙食預算，並承諾改善伙房人力。但這這波改革很快就撞上現實瓶頸，直接凍漲3年。單餐價格被凍結在4333韓元（94塊臺幣），到了2024年更慘！爲因應美國拜登政府，要求南韓增加駐韓美軍的分攤費用，南韓軍樽節再次砍向伙食費。

點心津貼（每人從4000降至3000韓元），連節慶加菜金（原本每次3000韓元）都被取消、地區特色餐從每年14次減至4次。立法委員痛批：「士兵吃的比犯人還少，怎麼維持戰力？」供應商也叫苦，稱在通膨和必須使用國產食材的規定下，難以維持品質。

供應商也坦言，在通膨壓力與必須使用國產食材的規定下，根本無法兼顧成本、營養和品質，現在如果去翻韓媒這些舊新聞，還可以看到南韓網友到了2025年尹錫悅戒嚴失敗之後，專程回去報導留言區狠酸，「給部隊吃這樣，還想搞政變」之類的玩笑話，讓人哭笑不得。

2025年，李在明政府上任後，每日伙食費雖大輻調升到13000韓元（新臺幣283元）至2026年的14000韓元（漲幅48%），但士兵仍抱怨菜色單調、重複，肉類份量少，國防部解釋，這是因人員減少和浪費控制，但軍民批評，這忽略了實際需求，士兵在網路上表示：「我們不是要吃山珍海味，只希望肉可以多一點、菜色多樣化。」，但不管怎樣也還是算進步了。

相較於南韓的慘況，日本自衛隊的伙食問題也不遑多讓，自衛隊每日伙食預算約947至1000日圓（新臺幣200塊），帳面上看似不低，但要考慮到日本物價啊，在嚴格份量控管與日本物價上漲之下，實際能端上餐盤的內容卻相當有限。米飯份量充足，主配菜簡直「寒酸」，肉類與蔬菜常不足以支撐高強度訓練。

而且自衛隊長期對外宣稱「衣食住免費」，但實際上官兵在營區用餐仍須從薪資中扣費，對本來薪水就偏低的自衛官而言，這成爲沉重負擔，也直接衝擊招募2023財年，自衛隊招募僅達目標的一半，年輕世代寧可選擇民間工作。

在這樣的背景下，數起「多吃一口就受罰」的事件罕見引爆社會怒火。2021年，航空自衛隊那霸基地一名空軍少校，只因爲用餐時多拿一個麪包和納豆，總額僅175日圓，被以不正使用公款爲由停職10天。

2022年，入間基地又爆出「半碗飯加兩個麪包」事件，一名軍官即便當場歸還，仍遭懲戒。類似案例在三澤基地、其他單位反覆出現，從麪包、納豆到早餐份量，金額不到飲料販賣機罐裝飲料的錢，處分卻毫不留情。

事件曝光後，日本社會普遍不是檢討士兵紀律，而是質疑制度本身是否出了問題，日本網友反問：「吃不飽的軍隊，真的能保衛國家嗎？」防衛省則迴應，食材是以人數精準採購，多拿就會讓他人捱餓，必須嚴格管理，但這樣的說法，反而凸顯後勤預算的捉襟見肘。

至於我國國軍，過去在轉型自願役募兵制的時候，爲了增加招募成效，其實在伙食改進方面有下功夫，放眼全國也許免不了各種抱怨難吃的聲音，但跟日韓相比，可真是餐餐吃的上肉了，實在值得國人給予肯定。就我自身經驗，如果實在剩太多菜品，伙房跟長官還揮招呼大家不要浪費來幫忙吃，至少不會落到日本自衛隊的窘境，就是不能多拿。