容易煩躁、想吃甜食？營養師曝：可能是腸道在求救

▲你是否也常莫名煩躁、焦慮，甚至突然很想吃甜食？（示意圖／視覺中國）

記者黃棱涵／綜合報導

明明沒有發生什麼大事，卻總覺得心情煩躁、容易焦慮、提不起勁，甚至會突然很想吃甜食，不少人第一時間都以爲只是壓力太大，不過營養師張語希提醒，這些情緒變化有時不一定只是心理問題，也可能和「腸道狀態」有關，她也整理出「情緒腸道紅綠燈」，提醒民衆哪些食物應少吃、哪些食物可以多補充。

張語希表示，近年醫學研究越來越重視「腸腦軸線」的概念，也就是腸道與大腦之間其實會互相影響。其中，被稱爲「快樂荷爾蒙」的血清素，有高達九成是由腸道細胞製造，當腸道菌叢失衡、壞菌過多或長期處於發炎狀態時，就可能透過腸腦軸線傳遞負面訊號，進一步影響情緒與精神狀態。

她指出，當腸道狀況變差時，許多人會出現情緒不穩、容易暴躁、焦慮感增加、腦袋昏沉沒精神等情況，也可能更容易想吃甜食、炸物等高熱量食物。這並不完全是意志力問題，而是身體正在透過食慾尋求短暫的情緒安撫。

紅燈：少吃的情緒地雷食物：

1. 精製糖、甜點2. 高油炸物3. 加工肉品

她表示，這類食物容易讓腸道處於慢性發炎狀態，導致壞菌增加、好菌失衡，也可能讓情緒起伏更明顯。

綠燈：多吃的快樂食物

1. 無糖優格、泡菜、天貝等發酵食物2. 高纖蔬菜3. 鮭魚、核桃、酪梨等好油脂食物

張語希指出，這些食物有助於維持好菌生長、降低發炎反應，當腸道狀態穩定後，情緒與精神狀態往往也會跟着改善。

她也提醒，如果最近常感到疲累、情緒低落、容易脹氣，甚至長時間提不起精神，除了調整作息與壓力外，也可以試着從「腸道保養」開始，透過飲食慢慢調整身體狀態。

▼腸道不好真的會影響心情！營養師揭「快樂食物」清單。（圖／翻攝營養師張語希粉絲專頁）