品味南迴人文風景線

伴山邀景觀餐廳用一桌好料理收服你的胃，園區可以俯瞰整個嘉蘭村、仰望鱷魚山、天空步道等景點。（圖／臺東縣議會提供）

南迴旅程從太麻里鄉華源村的海愈小村咖啡展開，老宅翻新的空間保留歲月痕跡，咖啡香隨着海風飄散。返鄉青年以創意注入老屋，也爲南迴留下新的生活風景。

在山海間品嚐家鄉味

接着前往嘉蘭村伴山邀景觀餐廳，坐擁層巒疊嶂與遼闊海景，刺蔥烤雞、煙燻肋排與原民風味料理香氣四溢。每一道料理，都是返鄉青年對土地的告白，讓旅人在山海之間，品嚐最真實的家鄉滋味。

再登上海拔800公尺的佐佑品咖啡莊園，雲霧環繞中品味榮獲肯定的精品咖啡，遠眺北里大小烏龜山，還有自家栽種的桂花蜜茶與獨家桂花冰糖，交織出高山慢活的純粹日常，也見證園主多年用心耕耘的成果。

海愈小村咖啡結合在地特色，讓老宅不僅是乘載記憶的咖啡店，更是一份對家鄉的告白。（圖／臺東縣議會提供）

部落文化與生活連結

走入金峰鄉歷坵小米學堂，透過水火儀式、小米故事廊道與DIY體驗，從一粒小米中，看見部落文化、信仰與生活的緊密連結。大武鄉笆札筏布工坊有南迴精品包的美譽，部落媽媽將排灣族傳統圖騰融入現代風格的化妝包、公事包，也可看見族人在風災後，以雙手縫出勇敢與自立的一片天。

最後來到達仁鄉阿塑壹部落廚坊，排灣族料理以清蒸與燉煮呈現食材原味，部落時令料理不只是餐桌風景，更是一段段流傳的部落故事。從咖啡、山海、部落到青年創業，南迴是一條能慢慢走、細細品味的人文風景線。

（臺東縣議會廣告）

領航員：吳秀華（臺東縣議長）。走進南迴，不只是旅行，更是一場與土地、文化與人情的對話；從部落飲食到青年返鄉，從山海風景到生活創意，每一步都能感受最真實的臺東。春節走春，邀您放慢腳步，用心體會南迴的溫暖與魅力。（圖／臺東縣議會提供）