杭臺兩岸年貨市集 西湖畔開集
杭州兩岸年貨市集17日開幕,當天年貨市集現場人流如織。(中新社)
一邊是臺灣好茶、鳳梨酥、牛軋糖等地道臺灣味道,另一邊是醬鴨、印糕、滿隴飲品等浙江特色年禮……杭臺兩岸年貨市集17日在浙江杭州西湖畔正式開集。
中新社報導,年貨市集現場近80個攤位集合了兩岸優質年貨資源、非遺技藝、民俗展演與互動體驗,深度融合兩岸鄉村文創特色,搭建了一個集「購、賞、品、玩、創」於一體的沉浸式年俗體驗空間。
步入市集,「臺味巧媽」攤位前的各類臺式糕點受到市民青睞。該品牌由臺青張右升2021年創辦,依託杭州當地政策扶持和電商發展的完整產業鏈、供應鏈,如今的年銷售額已頗爲可觀。
「在江南地區中式糕點競爭激烈,我們重在突出特色,把重心放在挖掘臺灣風味上,希望推出記憶中媽媽的味道」。張右升介紹,今年是第二次參加兩岸年貨市集,糉子、鳳梨酥、牛軋糖、蛋黃酥等都是他們的主打產品。
兩岸年貨市集不僅爲兩岸商家拓寬了銷售渠道,也爲大陸民衆提供了豐富的年貨選擇。除了「舌尖上的年味」,臺灣文創產品同樣吸引大陸民衆的目光。
來自臺灣彰化的施順榮是一位工藝匠師,擅長製作「鹿港花獅」、「獅頭吊飾」等富有年味的特色文創產品。大陸常見的廣東獅是用竹子先編骨架,再裱紙裱布。臺灣獅的工法是用田土做好形狀,曬乾後裱紙裱布,等完全乾了再把土打掉。施順榮希望,通過參加兩岸年貨市集與大陸文創設計師有更多交流,碰撞出不一樣的火花。