端午糉比澎湃拚買氣

新東陽「松露和牛糉」2顆預購價450元。（新東陽提供）

老協珍今年端午推「鮑魚乾貝糉」、「櫻花蝦乾貝糉」、「甜心紅豆芋泥糉」、「四神湯」。（老協珍提供）

老協珍於Costco好市多獨家販售「乾貝糉」，6入589元。（老協珍提供）

黑橋牌「黑豬鴛鴦乾貝糉禮盒」6入官網價1330元。（黑橋牌提供）

黑橋牌「府城廟口糉禮盒」8入官網價830元。（黑橋牌提供）

新東陽「黑豬肉香腸糉」5顆預購價520元。（新東陽提供）

端午節倒數，糉子預購熱潮逐漸升溫，各大品牌除了主打歷年熱銷的經典海陸口味穩固基本盤，也同步推創意口味糉、甜糉等滿足新鮮感，亦強調自家提袋設計與免運好康，自用送禮都輕鬆體面，業者分析，現在會自己包糉子的人越來越少，加上民衆普遍會提前準備糉子，買氣約能較去年上升1到2成。

新東陽主打「海陸雙饗糉組」，內含「海陸霸王糉」嚴選在地糯米與國產豬肉，搭飛魚卵、魷魚、乾貝和蝦米交織豐盛滋味，另款「珠貝迷你糉」搭配精選珠貝、香菇與蝦米訴求精巧誘人；同步推薦「松露和牛糉」，特選澳洲和牛牛腱佐以義大利頂級黑松露蘑菇醬，再拌炒入米飯與杏鮑菇，相當奢華；最後，6月18日前買「糉夏好禮組」就送經典保冷袋，限量1000組，若購買端午糉子達699元以上即贈環保保冷袋。

禮盒早鳥價9折

老協珍今年推「鮑魚乾貝糉」嚴選鮑魚、乾貝等頂級食材入餡，搭配香Q糯米與豐富配料，「櫻花蝦乾貝糉」則以櫻花蝦獨特鮮香結合乾貝鮮甜，層次分明；於Costco好市多獨家販售的「乾貝糉」一盒6入589元，平均單顆不到百元，可嚐到整顆乾貝以及秘製五花肉、栗子、香菇與鹹蛋黃等餡料；業者甜糉主推「甜心紅豆芋泥糉」，以綿密芋泥搭配香甜紅豆內餡，號稱口感細緻滑順。

黑橋牌推品牌最經典之作「府城廟口糉」，嚴選含水量較低的臺灣長糯米，搭配長時間燉煮的新鮮豬腿肉、屏東紅仁鹹蛋黃、飽滿的北港花生、香菇、蝦米，製作上堅持以手工制糉，每片糉葉需高溫泡煮軟化，並由職人們逐一擦拭去雜質並遵循一繩二綜古法綁糉；目前官網推出5月31日前指定禮盒享早鳥價9折，6月28日前常溫滿1300元或低溫滿1900元享免運。